Вы приедете в семейное хозяйство, где делают моцареллу, буррату и страчателлу.
Прогуляетесь по ферме, увидите процесс производства, спуститесь в грот с выдержанными сырами и попробуете свежие и выдержанные сыры, мясные деликатесы, хлеб, таралли и вино. Это не просто дегустация, а знакомство с настоящей кухней региона.